The Healty Life

معظم الناس يبحثون عن المكملات الغذائية الفاخرة للوصول إلى أهدافهم وإعطائهم نتائج جيدة، ربما لديك شىء في المطبخ من شأنه أن يساعدك أكثر من العديد من المكملات للوصول إلى هذه الأهداف سواء كان هدفك هو زيادة الأداء أو فقدان الوزن أو تحسين الصحة، والكافيين سوف يساعدك فى ذلك. ما هو الكافيين ؟ الكافيبن هو مادة قلوية من الإكسانتاين، عندما يتم إستخلاصها تكون بيضاء مرة الطعم، وهو السبب لمرارة طعم القهوة، يوجد الكافيين في الحبوب والفواكه وأوراق نبات مختلفة. العديد من المواد الغذائية التي نستهلكها تحتوى على الكافيين، مثل (القهوة والشاى والشوكولاتة ومنتجاتها المختلفة ومشروبات الطاقة. على الرغم من أن الكافيين قد لا يكون مدرج على المعلومات الغذائية لهذه المواد، فإنه في بعض الأحيان يذكر بأسماء مختلفة مثل: الشوكولاته، الكاكاو، الجوارانا guarana berries، سينينسيس كاميلا Camilla sinensis أو جوز الكولا kola nut. هناك نحو 19000 دراسة لفوائد وسلبيات الكافيين ومعظم هذه الدراسات تظهر الجانب المفيد من الكافيين، ففوائده كبيرة جدا بالنسبة لسلبياته، بإستثناء بعض الفئات التي قد يحصل معها مضاعفات مثل الن...

لطالما أشتهر التفاح الأخضر بكونه رمزا للصحة وللتغذية السليمة، ولطالما ارتبط شكل التفاحة بالحميات والانظمة الغذائية المختلفة! اذاً فما السر الذي يربط بينهما؟ هل فعلا هنالك دور كبير للتفاح  في التنحيف وانقاص الوزن؟ فوائد التفاح  عديدة ومتمثلة باحتوائه على مضادات اكسدة قوية ومهمة في تعزيز مناعة الجسم والوقاية من الامراض، وفوائده التي تعود على كل أعضاء الجسم  لربما هو ما جعله عبر السنين رمزاً للتغذية والصحة ومرتبط بها، ولربما دوره كملين للجهاز الهضمي لغناه بالألياف والتي تساعد أيضا على زيادة الاحساس بالشبع، وتأثيره على  عمليات الايض في الجسم ، وقلة سعراته الحرارية حيث أن التفاحة الواحدة حسب حجمها تحتوي على 80-100 سعرة حرارية وطبعا لا تحتوي على أي نسبة  دهون ، هو السبب في أن يرتبط بالرجيم ونقصان الوزن. من المؤكد أنكم قد سمعتم عن رجيم التفاح؟ فهل فعلا هو الرجيم الفعال الذي نبحث عنه لانقاص الوزن ؟ رجيم التفاح  هو رجيم مدته خمسة أيام فقط ويقال بأنه من الممكن من خلاله خسارة 4 كيلوغرامات، وأهم شروطه بأنه يفضل فيه استخدام التفاح الأخضر كأساس لمعظم الوج...

عندما نتحدث عن الناحية الغذائية، فإن الرجال والنساء لا يختلفان كثيراً عن بعض. لكن، كما في العديد من الأمور، فإن احتياجات المرأة الغذائية تتغير تماما عندما تصل إلى سن البلوغ.  فالمرأة البالغة تحتاج عادة إلى تناول سعرات أقل من الرجال. هل يبدو ذلك غير منصفاً ؟ السبب في ذلك هو تكوين الجسم.  حيث تميل المرأة إلى أن تكون أقل حجما وتملك نسب دهون أعلى من زملائهن الرجال أصحاب العضلات. نظراً لكون العضلات تستنفذ المزيد من السعرات للحفاظ عليها أكثر من الدهون، فإنه حتى عند عدم القيام بأي نشاط، فإن الرجال يحرقون سعرات أكثر. الأنثى المتوسطة تحتاج إلى 1600 إلى 2000 سعرة يوميا للحفاظ على وزن صحي، ولكنك قد تحتاجين إلى ما هو أكثر من ذلك قليلاً إذا كنت تمارسين الرياضة كثيراً. عندما نقول "ممارسة الرياضة الكثيرة" نحن نقصد المشاركة في نشاط رياضي مكثف لمدة 60 دقيقة في معظم أيام الأسبوع. إذا كنت تمارسين الرياضة المجهدة لدرجة أنك لا تستطيعين حتى التكلم بكلمات قليلة خلال ممارسة الرياضة، فإن هذا هو المستوى المكثف المقصود من النشاط.  القاعدة الثانية من تغذية المرأة تتعلق ...

على ماذا يحتوي الحليب؟ نبدأ أولا بالصفات الإيجابية للحليب، تلك التي تسهم في صحتنا: • الطاقة •  فيتامين A  - ضروري للرؤية الليلية السليمة، للتعبير الجيني، للجهاز التناسلي والجهاز المناعي. هو أيضا يسهم في عملية النمو. •  فيتامين B2  - ضروري لإنتاج الطاقة من الغذاء. •  فيتامين B12  – ضروري للأنسجة والأعضاء التي يكثر فيها إنتاج الخلايا (مثل نخاع العظام والجهاز الهضمي). كذلك فهو أيضا ضروري لعمل الجهاز العصبي السليم، لإنتاج الدهون والبروتينات ومنع حدوث فقر الدم. •  فيتامين D  - ضروري لنمو وبناء كتلة العظام، بناء الأسنان ونشاط العضلات. •  البوتاسيوم  - مهم للمحافظة على توازن السوائل، الشوادر والأحماض في الجسم. هكذا يحافظ على الأداء الطبيعي لخلايا الجسم. البوتاسيوم يساعد على منع ارتفاع ضغط الدم نتيجة للاستهلاك المفرط للملح، ويقلل من ذوبان  العظام. •  المغنيسيوم  – يشارك في بناء العظام، يساعد في انتاج الطاقة من الغذاء. كذلك، المغنيسيوم مهم في عمليات تقلص واسترخاء العضلات ولنقل ...

فوائد الكلمنتينا للرجيم او الكليمنتين Clementine هو نوع من فاكهة البرتقال، وهو نوع هجين بين اليوسفي والبرتقال ال حلو. ويكون من الخارج ذو لون برتقالي عميق مع مظهر لامع وناعم. ويعود موطن الكليمنتين إلى اسبانيا. 1. لا يحتوي الكليمنتين عادة على بذور ولا على دهون. وهو غني بالمواد الغذائية ومصدر للألياف، فيتامين C، حمض الفوليك والبوتاسيوم. وهو معزز طبيعي جيد للطاقة. 2. يحتوي الكليمنتين على تركيز عالي من الألياف الغذائية التي تسهم في تسهيل وظيفة جهاز الهضم، وتعمل على منع الأمراض المرتبطة بالهضم كالإمساك. 3. إن الرائحة الفواحة للكليمنتين تحفز إفراز مادة، ناقل عصبي في الدماغ، يخفف الإجهاد ويساعد في الجسم والذهن على الشعور بالانتعاش والنشاط. 4. يحتوي الكليمنتين على 22 ملغ من الكالسيوم والذي يعد ضرورياً لانقباض العضلات ونمو العظام. وكل أنواع البرتقال غنية بالفوائد الصحية، بما فيها فيتامين C، الحديد، وفيتامين B6. 5. يساعد الكليمنتين على منع حدوث سرطان الرئة، ويعزد تدفق الدم والأكسجة في الجسم. 6. يشتهر البرتقال بقدرته على تخفيض الكولسترول، ويحتوي ...

الرز الابيض الرز الابيض نوع من الحبوب يعد الغذاء الرئيسي لمعظم الناس حيث تعتمد غالبية الأطباق على الأرز، ويعتبر الارز الابيض غذاء اساسي لرياضيي كمال الاجسام المبتدئين والمحترفين ، فما هي فوائد الأرز الذي يعتبر غذاء اساسي لعشاق بناء الاجسام ، لما يحتويه من فوائد وبروتينات وفيتامينات . فوائد الرز الابيض: 1.يحتوي على النياسين والثيامين الذي يساعد في عملية التدعيم الغذائي . 2.يحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد في تعزيز وظائف خلايا الدم الحمراء . 3.يحتوي على المنغنيز الذي يساعد في تقوية الجهاز المناعي . 4.يحتوي على كمية قليلة من الألياف والتي تساعد في علاج الاسهال والحد منه . 5.يحتوي على كمية جيدة من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة . 6.يحتوي على الأحماض الأمينية التي تساعد في تقوية العضلات وبنائها 7.يحتوي على كمية قليلة من الصوديوم بحيث لا يسبب ارتفاع ضغط الدم . 8.يعتبر الأرز مدر للبول . 9.ينصح بتناوله لمن يعانون من الغثيان في الصباح والتهابات القولون . أضرار الرز الابيض: 1.يعتبر الأرز من الأطعمة الغير جيدة للمصابين بالسكر في الدم لأن النشويات فيه تتحول الى سكر...